Beaujolais

Le Beaujolais nouveau est arrivé!

On connaît dans le monde entier ce coin de France situé dans une Région entre Lyon et Mâcon, grâce à cette phrase, véritable coup de génie du Marketing. Vitineris vous entraîne dans la Route des Vins  du Beaujolais.

Le Beaujolais vaut le détour pour la beauté de ses paysages et de son architecture.
 

On ne manquera pas de rendre une visite au château de la Chaize à Odenas prénommé aussi « le Petit Versailles », construit probablement par Mansard et agrémenté d’un magnifique jardin à la française signé Le Nôtre. Puis on partira à la conquête du Mont Brouilly, où une chapelle a été érigée au XIX pour protéger le vignoble de l’oïdium. On dégustera au passage le cru Côte de Brouilly, comme il se doit à flanc de colline. On pourra faire une halte au Château des Ravatys, s’arrêter déguster puis poursuivre par Belleville sur Saône et son Hôtel Dieu datant du XVIII. On peut continuer par la Château de Corcelles et celui de Pizay.

Le vignoble est omniprésent, de Mâcon à Lyon sur les flancs vallonnés des Monts de Beaujolais qui oscillent entre 700 et 1 000m d’altitude, le cépage Gamay noir à jus blanc, règne en maître sur ce terroir granitique et argilo-calcaire. En effet sur 73 types de sols sont recensés, on en retiendra 2 essentiels : au sud le secteur des Pierres Dorées, est composé d’une succession de collines grasses et rebondies à dominante argilo-calcaire ; tandis qu’au nord et jusque la ville de Villefranche-en-Beaujolais, s’étend le terroir des 38 Beaujolais Village. 10 crus sont produits sur ce vignoble, pour une vinification unique au Monde « la vinification beaujolaise ».

Venez découvrir toutes les richesses que peut vous offrir cette balade en Beaujolais.