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Languedoc

Vous ouvre les portes pays Cathare!

Laissez-vous entraîner par Vitineris dans ce Languedoc, pays merveilleux du vin qui sommeillait à l’ombre des figuiers et des oliviers…

Le Languedoc véritable écrin architectural et paysager du sud de la France, vous invite à un parcours initiatique le long de sa Route des Vins.
 

Préparez-vous à un pèlerinage tant culturel, que religieux ou oenotouristique. Vous voguerez en péniche sur le Canal du Midi, parcourrez les châteaux et forteresses célèbres en passant des châteaux cathares à la Cité de Carcassonne, visiterez l’abbaye de Fontfroide, vous saluerez le pont du Gard ou encore traverserez Saint-Guilhem-Du-Désert, l’abbatiale de Saint-Gilles sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Vous pourrez dans le même temps découvrir le vignoble aussi riche que varié dont les sols sont composés de galets roulés près de Lunel ou Narbonne, d’éboulis calcaires des terraces du Larzac au Nord de l’Hérault et sur le massif de la Clape, de basalte du coté de Pézenas et Cap d’Agde ou encore de schiste.

Vous ne trouverez pas moins de 18 appellations et des vins qui n’ont pour certains que le nom de « tranquilles » tant ils sont divers et contrastés entre rigueur des contreforts des Pyrénées et du Massif Central et douceur des bords de méditerranée. On n’aura que l’embarras du choix pour élire celui de notre préférence, entre Saint-Chinian, Faugères, Pic-Saint-Loup, Gigondas, Vacqueras, ou encore blanquette de Limoux, notre cœur balance…

 
 
 
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