Sud-Ouest

A tout pour vous plaire.

Vitineris vous trace le chemin de sa Route des Vins.

L’homme de Lascaux, qui avait repéré les merveilles de la nature, vous invite à venir apprécier ce vaste coin de France. Que l’on soit attiré par les rouleaux d'Hossegor, de Lacanau et de Biarritz, par le thermalisme de Vichy, par les volcans d’Auvergne, le cassoulet de Castelnaudary.
 

Que l’on aime Toulouse la ville rose, le rafting et le canyoning, la grande dune du Pyla, Thiers et ses couteliers, Le Velay et ses dentellières, le plus grand Parc naturel d’Europe, le foie gras, le piment d’Espelette, les huitres, le panorama spectaculaire de 80 volcans alignés…Conques, Cahors, St-Bertrand de Comminges, trois des trente plus beaux villages de France, réunis dans les seules Midi-Pyrénées … Rocamadour, le gouffre de Padirac sont à couper le souffle, et le chemin de Compostelle réapprend au pèlerin que nous sommes, à savourer le charme des petites routes à l’abri du temps qui passe.

Le vignoble du Sud Ouest regroupe les régions Aquitaine, Auvergne et Midi-Pyrénées. Les vignes s’étendent des rives de la Dordogne à la vallée du Lot, du Pays Basque à la Gascogne et à l’Agenais, du sud du Massif central aux coteaux du Tarn, des terrains bordant la Garonne jusqu’aux portes de Toulouse.

Ce vignoble accueille la plus vaste collection de cépages particuliers, et compte plus de 20 appellations d’origine contrôlée, parmi lesquelles le Cahors, le Fronton, le Jurançon… Laissez-vous aller, le Sud Ouest est un haut-lieu de la gastronomie terroir en France, et ses vins aussi délicieux que variés, sont dotés d’une grande capacité d’adaptation. Belle escapade en Sud Ouest !