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La sélection Vitineris aux alentours de cette route des vins
COOPERATIVE DES ANCIENS DE LA VITICULTURE, LYCEE VITICOLE
COOPERATIVE DES ANCIENS DE LA VITICULTURE, LYCEE VITICOLE
51190 AVIZE
 
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COOPERATIVE DES A..
51190 AVIZE
Au début des années 50, quelques ex-élèves du lycée viticole da la commune fondèrent cette coopérative. Aujourd'hui, les prochains vignerons prennent place dans la conception du champagne vendu sous la marque Sanger.
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CHAPELLE SAINT-LIE
CHAPELLE SAINT-LIE
51390 VILLE DOMMANGE
 
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CHAPELLE SAINT-LIE
51390 VILLE DOMMANGE
Cette église fut autrefois celle de 4 villages. Cachée dans un bosquet elle fut construite sur le Mont Saint-Lié, surplombant Ville-Dommange.
Champagne Doyard
Champagne Doyard
51130 VERTUS
 
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Champagne Doyard
51130 VERTUS
BOLLINGER
BOLLINGER
51160 AY
 
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BOLLINGER
51160 AY
Depuis 1829, cette maison renommée, avec plus de 150 ha de vignes, continue de garder son indépendance tout en élevant des cuvées sublimes.
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LE GRAND CERF
LE GRAND CERF
51500 VILLERS ALLERAND
 
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LE GRAND CERF
51500 VILLERS ALLERAND
Au pied de la montagne de Reims, la cuisine traditionnelle du chef est pleine de finesse, raffinée et créative. Canard de challans à l'hydromel ; Saint Pierre rôti aux huîtres sauce Champagne.
MUSEE DE LA VIGNE ET DU VIN
MUSEE DE LA VIGNE ET DU VIN
51190 LE MESNIL SUR OGER
 
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MUSEE DE LA VIGNE..
51190 LE MESNIL SUR OGER
Cet attrayant musée est le mariage du plaisir de la dégustation et du plaisir. On y rencontre une collection de machines champenoises des 17ème, 18 ème et 19 ème siècle ( boucheuses, pressoirs, pulvérisateurs).
DEUTZ
DEUTZ
51160 AY
 
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DEUTZ
51160 AY
Faisant partie du groupe Roederer depuis 1993, la maison Deutz réside dans un hôtel particulier du Second Empire et continue de produire de sublimes champagnes.
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LES BERCEAUX
LES BERCEAUX
51200 EPERNAY
 
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LES BERCEAUX
51200 EPERNAY
Dans un cadre raffiné et chaleureux, le chef nous enchante par sa cuisine rythmée au fil des saisons. Turbot sauvage braisé au vin de Champagne ; Lièvre à la royale, champignons de saison, compotée de prunes et spaetzele.
Champagne Philipponnat
Champagne Philipponnat
51160 MAREUIL SUR AY
 
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Champagne Philipp..
51160 MAREUIL SUR AY
De très bon champagnes blancs sont élaborés par la maison Philipponnat reconnue pour son Clos des Goisses.
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MICHEL MAILLIARD
MICHEL MAILLIARD
51130 VERTUS
 
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MICHEL MAILLIARD
51130 VERTUS
Ce domaine crée il y a 100 ans possède 14 ha et élabore d'excellentes cuvées.
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