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08 Epernay
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01 Reims
02 Chenay
03 Ville Dommange
04 Verzenay
05 Ambonnay
06 Châlons en Champagne
07 Chouilly
08 Epernay
09 Chatillon sur Marne
10 Château-Thierry
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Champagne Bonnaire
51530 CRAMANT
Producteur
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Champagne Bonnaire
51530 CRAMANT
Depuis plus de 80 ans, la maison est récoltant-manipulant et possède plus de 22 ha de vignes. Leur vin phare est le blanc de blanc.
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PALAIS DE TAU
51100 REIMS
Lieux
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PALAIS DE TAU
51100 REIMS
Le Palais du Taufut l'ancien palais des archevêques de Reims et abrite aujourd'hui le Musée de l'Oeuvre de Notre-Dame. Il est classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Le trésor de la cathédrale et une partie de la statuaire d'...
LE GRAND CERF
51500 VILLERS ALLERAND
Restaurant
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LE GRAND CERF
51500 VILLERS ALLERAND
Au pied de la montagne de Reims, la cuisine traditionnelle du chef est pleine de finesse, raffinée et créative. Canard de challans à l'hydromel ; Saint Pierre rôti aux huîtres sauce Champagne.
DEUTZ
51160 AY
Producteur
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DEUTZ
51160 AY
Faisant partie du groupe Roederer depuis 1993, la maison Deutz réside dans un hôtel particulier du Second Empire et continue de produire de sublimes champagnes.
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BOLLINGER
51160 AY
Producteur
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BOLLINGER
51160 AY
Depuis 1829, cette maison renommée, avec plus de 150 ha de vignes, continue de garder son indépendance tout en élevant des cuvées sublimes.
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SOUTIRAN-PELLETIER
51150 AMBONNAY
Producteur
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SOUTIRAN-PELLETIER
51150 AMBONNAY
Alain Soutiran est le propriétaire de ce domaine réputé pour ses crus AOC champagne. Le savoir-faire de cette famille est reconnu depuis cing générations.
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LE MILLENAIRE
51100 REIMS
Restaurant
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LE MILLENAIRE
51100 REIMS
Un incontournable de la ville de Reims où les saveurs sont extrêmement bien mises en valeur. Le tout dans un décor contemporain imaginé par un architecte. Le foie gras de canard des landes cuisiné en terrine, pain toasté, un cr...
SALON
51190 LE MESNIL SUR OGER
Producteur
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SALON
51190 LE MESNIL SUR OGER
Un excellent champagne qui n'est produit que lorsque les années sont jugées très bonnes. Sur le siècle dernier, seulement 35 cuvées ont été élaborées.
Voir ce producteur
LA BRIQUETERIE
51530 VINAY
Restaurant
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LA BRIQUETERIE
51530 VINAY
Dans un lieu champêtre et bucolique, le chef vous invite à découvrir sa belle cuisine gastronomique aux influences de la région. La lotte et le caviar Beluga : Ceviche de lotte et caviar, pommes de terre en chemise et condiment...
Champagne Philipponnat
51160 MAREUIL SUR AY
Producteur
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Champagne Philipp..
51160 MAREUIL SUR AY
De très bon champagnes blancs sont élaborés par la maison Philipponnat reconnue pour son Clos des Goisses.
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